豆奶的营养高又鲜美
自制豆奶味道又如何
首先把黑豆(因为黑豆比黄豆营养更高) 浸水一个晚上
之后把黑豆加水一起搅拌
搅拌后的黑豆需经过过滤,这样豆奶才不会太多黑豆渣。
过滤后的黑豆渣用干净的布挤出的豆奶更香。
之后经过数次的过滤,再把豆奶加入班兰叶煮至沸腾。
记得把多余的泡沫拿掉。糖的分量可根据个人喜好。
大功完成。
喝着自制的豆奶,特别有满足感。
第一次尝试自制豆奶,
两个人笨手笨脚手忙脚乱,用了两小时。
幕后还有很多抹地抹桌子收拾工具。
还因为没看好火候让十分之一的豆奶溢出来,
浪费美味豆奶是其一, 收拾厨房才累人。
P/s : 我明天的早餐是一杯豆奶和两片麦片面包
很营养的健康早餐。 :-)






1 comment:
没有快递一份给我。。。
Post a Comment